ZAKAJ MORA MATCHA POSTATI DEL TVOJEGA VSAKDANA?
Kakšne zdravilne učinke prinaša uživanje matche?
Ena najbolj cenjenih koristi matche je njena sposobnost zagotavljanja enakomerne in trajne energije brez nenadnih nihanj. To je v veliki meri posledica edinstvene kombinacije naravnega kofeina in aminokisline L-teanin, ki upočasni sproščanje kofeina v krvni obtok. To povzroči nežen in dolgotrajen energijski zagon, ki izboljša koncentracijo za 6-8 ur.
Katehini v matchi znižujejo oksidativni stres in delujejo protivnetno. Najbolj raziskan katehin v matchi je EGCG, skrajšano za epigalokatehin galat. EGCG deluje kot močan antioksidant v telesu, saj zbira proste radikale. S tem učinkovito ščiti celice pred poškodbami, ki kasneje lahko vodijo v bolezni.
Matcha je koristna za meditacijo, saj vsebuje L-teanin, ki spodbuja sproščeno stanje uma brez zaspanosti. Že sama priprava in pitje matche delujeta pomirjujoče in meditativno, saj ta dejavnost zahteva pozornost do danega trenutka, kar je pomembno v praksi meditacije.
Po mnogih študijah lahko matcha pomaga pri izboljšanju različnih tipov kože - od mastne, nagnjene k aknam, do suhe in starajoče se kože. Matcha pomaga zaščititi kožo pred UV-žarki, olajša rdečico, pomaga pri boju z aknami, spodbuja krvni obtok in celo upočasnjuje znake staranja.
Matcha pomaga podpreti celotno hormonsko ravnovesje, saj s pomočjo polifenolov uravnava sproščanje kortizola (stresnega hormona), zmanjša tveganje za inzulinsko rezistenco, uravnava ščitnične in spolne hormone. Pomaga obvladovati stres in izboljšuje zdravje črevesja, ki je tesno povezano z uravnoteženostjo hormonov. Omili tudi predmenstrualni sindrom (PMS) in neprijetne stranske učinke menopavze.
Matcha vam lahko pomaga doseči boljše rezultate pri treningih in vadbenih rutinah. Pokazala je, da izboljša splošno športno učinkovitost, poveča budnost in reakcijski čas, izboljša vzdržljivost med vadbo, pospeši kurjenje kalorij ter celo skrajša čas okrevanja med intenzivnimi treningi.
Matcha zeleni čaj je dokazano koristen dodatek pri preprečevanju diabetesa. Zaradi visoke vsebnosti katehinov izboljša občutljivosti na insulin, tako da lahko vaše celice bolj učinkovito uporabljajo glukozo v krvi. Katehini tudi zavirajo delovanje encimov, ki sodelujejo pri razgradnji škroba v glukozo. S tem zaviranjem se zmanjša hitrost absorpcije glukoze v krvni obtok, kar pomaga uravnavati ravni krvnega sladkorja.
Z matcho vam ni treba skrbeti za slab zadah ali suha usta., poleg tega tudi ne obarva zobne sklenine. Antioksidanti v matchi lahko pomagajo pri zmanjševanju vnetja dlesni in ščitijo ustno tkivo pred poškodbami zaradi prostih radikalov. Zavira tudi rast bakterij v ustni votlini, vključno s tistimi, ki povzročajo karies, gingivitis in slab zadah.